『北のラーメン みそら』盛りがいい味噌次郎
埼玉県入間市の『北のラーメン みそら』の記録となる。
【Summary】
埼玉県入間市のイオン内にある『みそら』へ。味噌ラーメンの店であるが、二郎系メニューがある。お目当ての味噌次郎をオーダー。見た目の盛りがよく、黄色い太めの卵麺がモチモチで美味い。
【外観】
イオン内にある『みそら』、混んでる際は椅子で待つ模様。
【ラーメン】
味噌次郎 トッピング生姜
盛りが美しく映える見た目。
ヤサイの盛りは聞かれないので、デフォルトでこの盛り付け。
味付けアブラでヤサイが食べやすく、炙りチャーシューは香ばしくて、これもヤサイと合う。味噌スープは甘めでコクがある。
【麺】
如何にも味噌ラーメンぽい、太めの黄色い卵麺。モチモチ触感で美味い。
完食後、撤収。