埼玉県入間市の『北のラーメン みそら』の記録となる。 【Summary】 埼玉県入間市のイオン内にある『みそら』へ。味噌ラーメンの店であるが、二郎系メニューがある。お目当ての味噌次郎をオーダー。見た目の盛りがよく、黄色い太めの卵麺がモチモチで美味い…

群馬県前橋市の自家製ラーメン大者の記録となる。 【Summary】 群馬県前橋市まで車で遠征、前橋駅からは少し離れた場所にある自家製ラーメン大者へ。油そばをニンニクアブラコールで。 平打ち麺でボキボキした硬めの歯応え。他の二郎系では見かけない珍しい…

《初ブログ》 横浜市のメンヤードファイトの記録となる。 【Summary】 横浜市まで遠征、反町駅近くのメンヤードファイトへ。たまラーメンをニンニクアブラコールで。 おしゃれな外観に似合わぬ、噂通りの極太麺で期待通りの麺の硬さ。太麺好きには文句なしの…