『中村屋総本山』濃厚な煮干を体感できるラーメン

埼玉県川越市の『中村屋総本山』の記録。

川越市の郊外にあるラーメン屋『中村屋総本山』へ。駅からはとても歩ける距離ではないので、車必須な立地。

【外観】

 駅からはとても歩ける距離ではないので、車必須な立地。周りは畑が多い。

【ラーメン】

濃厚煮干中華そば（780円）

えぐみも感じる程のかなり濃厚な煮干スープ。煮干好きにはたまらない。

麺はパツパツの細麺。煮干スープとの相性もばっちり。お昼は大盛まで無料なのもお得。

濃厚すぎる程の煮干で、個人的には川越でNo.1の煮干ラーメンのお店。とにかく煮干を摂取したい人は是非。

完食後、撤収。