モーモのいつまで二郎

初めて二郎を食して幾年月、いつまで量とアブラに耐えられるのか、、、でも二郎が好き。

『蔵仕込味噌らぁめん 味噌の巽や』見た目が映える味噌二郎

埼玉県毛呂山町の『味噌の巽や』の記録となる。

 

二郎ばりな盛りの味噌ラーメンを求めて、埼玉県毛呂山町『味噌の巽や』へ。遠出した甲斐がある映える盛りのラーメンに出会う。

 

【外観】

八高線毛呂駅からほど近くにあるお店。

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【ラーメン】

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ぶったまげ味噌らぁめん(950円)

かなり盛りがよく映える見た目。大量のヤサイだが、味の付いたアブラのお陰で食べやすい。スープはあっさりめの味噌。

ニンニクが大量に添えられているので注意。

 

【麺】

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味噌ラーメンらしく黄色の縮れ卵麺。麺量自体はそこまで多くない。200g以下か。

 

【総評】

 期待通りの映える見た目が素晴らしい。ヤサイは大量だが、麺量は抑えめなので大食いの人じゃなくても食べきれるレベル。味付けアブラがポイント。

 

完食後、撤収。